【旬のお野菜】数種類の旬野菜セット画像
冬季の野菜セットに入る品目は以下です。
※この中から数種類が入ります。またこの中にない種類の品目が入る場合もあります。

《在来種冬野菜ラインナップ》

打木源助大根 : 肉質柔らかく食味の良い大根

中国紅芯大根 : 内側が鮮やかな紅色な丸大根

松島純2号白菜 : 中サイズの白菜。鍋に◎漬物に◎

中葉春菊:柔らかく香り高い春菊(菊菜)

黒田五寸人参 : 甘味と香りのバランスの良いニンジン

福井青カブ、野沢菜、紫菊芋、八頭、里芋、大豆、など

【旬のお野菜】数種類の旬野菜セット

商品説明
軽井沢ほっち園から、産地直送でお届けする路地栽培の野菜セットです。
通年通して無農薬・無化学肥料・無消毒で地力を高めて路地栽培しています。

土壌分析を行い的確な土づくりをしているため、
香りよし味よし見た目よしの安全で健康な美味しい農産物をお楽しみいただけます。

ハーブのドクターボー軽井沢ほっち園は、1000年先へ受け継いでいける農業形態を追求したいと考えております。そのため、栽培品目にF1種は選択せず、ほとんどの品目が在来種のお野菜です。

現代嗜好に向けた品種改良をされない本来の香りや味、個性をお楽しみいただきたい方におすすめです。
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